Рабият Закавова приняла участие в первом фестивале кондитеров «Киргу Sweet»

Рубрика: Новость

2018-08-1 20:58

Сегодня, 1 августа, в торговом доме «Киргу» развернулся первый масштабный кондитерский фестиваль в Республике Дагестан «Киргу Sweet». Около 30 кондитеров республики, любителей и профессионалов, приняли в нем участие.

Мероприятие было проведено под лозунгом «Мой Дагестан», с целью популяризации кондитерского искусства и гастрономического туризма в республике, а также выведения на федеральный уровень. Кондитерские труды были представлены в номинациях: «Праздничный торт, изделия из шоколада», «Сахарные цветы», «Изделия из теста» и «Арт-изделия».

Врио министра по туризму и народным художественным промыслам Республики Дагестан Рабият Закавова стала почетным гостем и членом жюри конкурса.

Конкурсные работы оценивали также шеф-кондитер, многократная чемпионка мира и олимпийских игр по кулинарии, судья всемирной Ассоциации Кулинаров WACS Мария Шрамко, член ассоциации кулинаров России, чемпион Европы в области кондитерского мастерства, Шахсалан Исаева, чемпион мира олимпийских игр в области кондитерского мастерства Лариса Рыбчук и член Союза художников России, заслуженный художник РД Тимур Кагиров.

Гостей и участников мероприятия поприветствовал исполнительный директор компании «Киргу» Арсен Салихов «Наша компания всегда активно участвует и занимается организацией масштабных проектов в республике. Данный фестиваль организован нами при поддержке Правительства республики в лице министерства по туризму и народных художественным промыслам Дагестана и Минкультуры Дагестана, для продвижения туризма в нашем родном крае с богатым культурным наследием и прекрасной природой», - сказал он. Всем участникам Салихов пожелал удачи, ну а гостям насладиться великолепными работами кондитеров.

Глава Министерства по туризму Дагестана Рабият Закавова высоко оценила проводимый впервые в Дагестане фестиваль кондитерского мастерства. «Отрадно, что внимание очень известных международных экспертов и мастеров кулинарного искусства обращено к Дагестану. В марте мы провели Первый Международный гастрономический фестиваль «VIZIT DAGESTAN 2018» и кулинарный чемпионат. Уверена, что сегодняшнее событие достойно продолжит этот марафон гастрономических событийных меприятий, которые привлекают внимание большого числа туристов, любителей гастрономического туризма. Спасибо компании «Киргу» за такую замечательную инициативу и содействие в развитии гастрономического туризма в Дагестане», - сказала она.

Для участников фестиваля был проведен мастер-класс от кондитера Марии Шрамко. В рамках конкурса члены жюри отобрали лучшие работы и наградили победителей призами и подарками от спонсоров.

Размещено: 2018-08-01 20:58:59 Изменено: Никогда
Количество просмотров: 229 Cегодня: 1