Золотой шампур получит лучший шашлычник Дагестана

Рубрика: Новость

2016-09-16 16:26

Лучшему шашлычнику Фестиваля «Шашлык – 2016» министерство по туризму и народным художественным промыслам Республики Дагестан подготовило в качестве награды - золотой шампур. Победители в каждой из четырех заявленных номинаций так же получат высокохудожественные изделия народных промыслов Дагестана, такое решение приняли на заседании оргкомитета фестиваля.

Участниками фестиваля должны стать не только рестораторы республики, но и представители муниципальных образований, сказал глава минтуризма Магомед Исаев.

«Сегодня важно развивать сельский туризм, такое поручение дали и Президент страны Владимир Путин и Глава Дагестана Рамазан Абдулатипов. Потому, районы должны принять активное участие в Фестивале, чтобы потом провести подобные форумы на местах. Такие массовые мероприятия, в первую очередь, проводятся для поднятия имиджа республики, развития гастрономического туризма, а так же популяризации национальных особенностей нашего региона. Необходимо провести Фестиваль на высшем уровне» - отметил Магомед Исаев.

В рамках фестиваля пройдет выставка – продажа изделий народных промыслов республики, мастер-классы мастеров республиканского колледжа народных промыслов, дизайна и туризма, дегустация продукции винодельческих предприятий Дагестана. В конкурсе по приготовлению шашлыка будет использовано мясо баранина. Вне конкурсной программы Ассоциация птицеводов Республики Азербайджан познакомит дагестанского потребителя с особенностями приготовления шашлыка, не используя бараниру.  Так же ведущие рестораны региона будут демонстрировать свое «Блюдо от Шеф – повара».

Напомню, что Фестиваль «Шашлык-2016» пройдет 25 сентября в 14:00 в дербентском парке им. Сулеймана Стальского. Лучшего из лучших выберут в четырех номинациях «Золотой шампур – 2016», «Лучший соус», «Оригинальная подача» и самый лучший тост «Тост-драйв».  

Пресс-служба министерства
Размещено: 2016-09-16 16:26:00 Изменено: Никогда
Количество просмотров: 1167 Cегодня: 3