Перспективы развития гастрономического туризма в Дагестане обсудили в Доме Дружбы

Рубрика: Новость

2019-04-11 23:05

 

Мероприятие прошло в рамках II Международного гастрономического фестиваля «VISIT DAGESTAN 2019».

В работе круглого стола приняли участие Первый заместитель Председателя Правительства РД Анатолий Карибов, министр по туризму и народным художественным промыслам республики Расул Ибрагимов, президент Международного Эногастрономического центра Леонид Гелибтерман, основатель синергетической кухни, обладатель звезды Мишлен Мишель Ленц, международный судья WorldChefs–WACS Доменико Маджи, представители туриндустрии республики и другие.

Открывая заседание, Первый заместитель Председателя Правительства РД Анатолий Карибов отметил, что Фестиваль заявил о себе, как площадка в сфере гастрономической деятельности и кулинарного искусства и проходит на дагестанской земле уже не первый год.

«Мы рады, что на это важное событие приехали ведущие международные и российские эксперты и специалисты в сфере гастрономического туризма и кулинарного искусства. Думаю, что в преддверии туристического сезона фестиваль даст импульс для привлечения в нашу республику туристов и поспособствует развитию гастрономического и событийного туризма», – сказал Карибов.

Президент Международного Эногастрономического центра Леонид Гелибтерман подчеркнул, что гастрономический туризм нельзя вычленить из общего контента мирового туризма. Гость отметил, что гастрономический туризм - единственная отрасль мировой экономики – уже девятый год подряд демонстрирует устойчивый рост.

«В Дагестане замечательная кухня, и она может стать одним из тех факторов, которые смогут серьёзно помочь продвижению в Дагестане создания позитивного имиджа республики. С учётом тех традиций гостеприимства, которые у вас есть, а я не сомневаюсь, что выше приведённая цифра будет выше мировых показателей», – заявил Гелибтерман.

Далее эксперты поделились мнением о проходящем Международном гастрономическом фестивале, а также о туристическом потенциале Дагестана. Было отмечено, что проведение гастрономических фестивалей, как неотъемлемая часть сферы туризма, совместно с экскурсиями по уникальным центрам прикладного искусства и другим объектам культуры, истории и этнографии Дагестана при профессиональном менеджменте станет востребованным бизнесом на уровне мирового спроса

Размещено: 2019-04-11 23:06:23 Изменено: Никогда
Количество просмотров: 212 Cегодня: 5